Nueva propuesta de alimentación saludable de EEUU: pirámide 2026
Una de las noticias más sonadas de los últimos días ha sido el lanzamiento de la nueva pirámide nutricional de EEUU. En esta nueva pirámide se da un mayor protagonismo a las proteínas animales y los lácteos, junto con verduras, frutas y grasas saludables. Y se minimiza la relevancia de cereales, carbohidratos, azúcares y ultraprocesados (estos últimos a limitar).
Imagen: Dietary Guidelines For Americans, 2026. Fuente: https://cdn.realfood.gov/DGA.pdf